饼是老爸自己烙的 加了葱花，淡淡的咸味 明天要上班了 做个家常炒饼 饭菜都齐了，午饭搞定
By 胖妹Irene
用料
- 圆白菜 半个
- 饼 2张
- 蒜 4瓣
- 生抽 老抽 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 鸡粉 适量
- 鸡蛋 2个
- 瘦猪肉 少许
- 白胡椒 少许
- 淀粉 少许
- 料酒 适量
- 葱 少许
做法步骤
1、圆白菜半个，家常大饼2张（我家饼稍小），瘦猪肉少许，以上食材切丝备用；鸡蛋两个，蒜4瓣切沫，大葱切丝。
2、猪肉丝加入少许淀粉，料酒，盐，生抽和白胡椒，搅拌均匀，腌制一会儿，鸡蛋打散。
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