2、 葱切小段,姜切片,蒜拍碎,锅内加多一点的植物油

3、 大火加热,油温热起将鱼放进去,将鱼两面煎上色

4、 加葱姜蒜,一勺白醋淋在锅边去腥,加酱油、盐跟剁椒

5、 加1大碗热水盖上盖子炖鱼,炖的时候记得中间打开锅盖将鱼翻面,让鱼入味

2、 葱切小段,姜切片,蒜拍碎,锅内加多一点的植物油

3、 大火加热,油温热起将鱼放进去,将鱼两面煎上色

4、 加葱姜蒜,一勺白醋淋在锅边去腥,加酱油、盐跟剁椒

5、 加1大碗热水盖上盖子炖鱼,炖的时候记得中间打开锅盖将鱼翻面,让鱼入味

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