阿飞有话说:
1.花生米要浸泡2个小时以上,让它吸足水分,口感更脆;
2.碱面能使花生的红衣更加红润,成品更加鲜亮
3.调味时要先放油,方便包裹调料,成菜更入味。
好了,这道鲜香脆嫩的五香花生就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!
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