广式酥皮月饼的做法,广式酥皮月饼做法和配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 16:17:22

7、枣泥会慢慢炒制成团,但铲子上还会粘上枣泥的状态;

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8、加入事先炒熟的糯米粉,继续中小火翻炒;

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9、当枣泥炒到水份收干,搅拌困难,变硬时即可关火。

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10、枣泥凉了之后放冰箱冷藏,冷藏后的枣泥用手按不会沾手,如果沾在手上,最好再回锅炒一下;

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