薯片的制作过程详细,薯片制作全过程

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 16:24:45

把确定了分量的薯片送进铝箔罐里,罐子后面还有个小装置一直抖啊抖的,能摆好薯片的位置,好减少填充的空隙。

薯片的制作过程详细,薯片制作全过程(13)

特别有意思的是,筒装薯片的密封是倒着去封罐底的,顶部的铝箔纸一开始就已经封好了,那个塑料盖也早就装上去了。

散乱的袋装薯片是土豆切的

把清洗干净去过皮的土豆倒进离心切片机里。

薯片的制作过程详细,薯片制作全过程(14)

下图是人工演示,土豆会在强大的离心力作用下经过带斜口刀片的滚筒,直接被切成片状。

薯片的制作过程详细,薯片制作全过程(15)

之后经过油炸、降温、袋装,就是我们在超市买到的袋装薯片了!

所以,你喜欢哪种呢?

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