3、这个小包子可以直接蒸，也可以用电饼铛煎制一下再做熟，本人认为电饼铛做得更好吃。在电饼铛底部薄薄的抹上一层油，然后依次摆入小包子生伾，煎制包子底部金黄后，再倒入淀粉水，没过包子的10分之一处，因为本身馅就是熟的，皮还特别薄，所以包子熟的就非常快。
4、大约7、8分钟左右包子已经煎熟了，这时如果淀粉水没有完全的靠干，就再用大火靠1分钟，直到底部金黄酥脆为止。
5、用生菜做的水煎包，底部酥脆，馅特别好吃，一点生菜的苦涩味都吃不出来，就连不吃生菜的小朋友都能吃上5个小包子，我一口气吃了10个，您能吃几个？
食材清单：饺子皮、生菜、胡萝卜、海米、香菜、鸡蛋、精盐、酱油、十三香、鸡精、食用油、蚝油、葱花
洪洋温馨提示：1、生菜千万不能焯时间太长
2、拌馅时可以用热油把葱花和十三香炸一下，那样更好吃
3、剁好的生菜攥一下水分
好了，今天的美食就分享到这，我是洪洋，一个热爱生活，热爱美食的人，如果您觉得好，就请留个赞，要是感觉有用，就请收藏，要是有不对的地方或者您还有更好的想法，就请您留下宝贵的意见，谢谢大家了，您的支持就是洪洋的动力，我们明天不见不散！
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