土豆泥加面粉最好吃的做法,土豆泥不加面粉而加生粉怎么做

第二步：把蒸熟的土豆泥放入碗里，加一点盐，用擀面杖捣成土豆泥，如图。

第三步：然后在土豆泥里加入面粉，面粉的量不要太多，和成面团即可，和面的时候黏手可以在手上蘸些面粉，这样就不会粘了。

第四步：放在面板上揉成光滑的面团，揉的时候在面板上撒少许面粉。

第五步：把面团按扁，用擀面杖擀成一筷子薄厚的面片，然后切成小方块，面片太大搓出来就会很粗，影响口感。