有一种温暖叫回家
有一种幸福叫团圆
有一种味道叫家的味道!
每到过年,
你最想吃的是哪道菜?
家的味道,
永远是最温暖、
最怀念的味道。
今年春节假期,
杨浦区融媒体中心为大家带来
“大厨家宴”系列,
让大厨们用一样的食材,
教你做出不一样的味道。
今天,龙庭琇厨的大厨
为大家带来两道菜
发财盆菜
大响螺炖瑶柱鸡汤
快来跟着学做一下吧~
发财盆菜
原料
主要食材:鲍鱼、海参、白切鸡,猪手、瑶柱、马蹄、香菇、发菜、大虾、腐竹、莲藕
主要调料:浓鸡汤或者家庭自制高汤、盐、蚝油、鸡汁
有一种温暖叫回家
有一种幸福叫团圆
有一种味道叫家的味道!
每到过年,
你最想吃的是哪道菜?
家的味道,
永远是最温暖、
最怀念的味道。
今年春节假期,
杨浦区融媒体中心为大家带来
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让大厨们用一样的食材,
教你做出不一样的味道。
今天,龙庭琇厨的大厨
为大家带来两道菜
发财盆菜
大响螺炖瑶柱鸡汤
快来跟着学做一下吧~
发财盆菜
原料
主要食材:鲍鱼、海参、白切鸡,猪手、瑶柱、马蹄、香菇、发菜、大虾、腐竹、莲藕
主要调料:浓鸡汤或者家庭自制高汤、盐、蚝油、鸡汁
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