猪肉粉肠煲的做法,里脊肉粉肠煲做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 17:49:08

大家好,我是坚小果食用油的小编·小果。今天我要给大家分享的这道菜估计有80%的人都还没听过——排骨粉肠煲!

我只能告诉大家:这是个非常香非常香的菜,吃过这个菜的亲戚或朋友或同事,没有不喜欢的!大家自己试试就知道了!榨菜很下饭,排骨、粉肠挺下酒,两个字----美味!

猪肉粉肠煲的做法,里脊肉粉肠煲做法(1)

材料:排骨、粉肠、榨菜、蒜瓣、姜片

猪肉粉肠煲的做法,里脊肉粉肠煲做法(2)

具体做法:

1、粉肠处理:先把粉肠冲洗干净,然后用剪子把肠衣剪掉,再把粉肠切成约手指长度的段段。

猪肉粉肠煲的做法,里脊肉粉肠煲做法(3)

2、烧一锅开水,把排骨、粉肠分别焯一下,不用太熟。榨菜开包装用水洗掉沙子和辣油(不然会很咸)。

猪肉粉肠煲的做法,里脊肉粉肠煲做法(4)

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