5、再次起锅烧油，放入葱蒜末，爆出香味，倒入焯好水的芹菜和红萝卜炒至均匀，放入炒好的大虾加盐，少许清水大火爆炒化开调料，最后再从锅边淋入明油和淀粉水就可以了
第二种
推荐食谱:虾仁滑蛋
食材:
虾仁，鸡蛋，油盐，胡椒粉，淀粉，小葱末，白醋，
开始制作:
1、把虾仁洗净，攥干水分，放盐，胡椒粉，淀粉，用手抓拌均匀腌制十分钟备用
2、碗里磕四个鸡蛋，加入盐清水，白醋搅拌均匀备用
3、锅里烧油，把虾仁滑熟滑透，盛出备用，
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