猪后腿适合做什么,猪后腿和前腿哪个更适合做肉馅

7、猪后腿稍微翻炒，使其裹上生抽。

8、把猪后腿，大粒丸，鱿鱼干，冬菇，和泡冬菇的水，老抽一起倒入压力锅内。

9、放入姜片，冰糖，所有材料稍微翻拌。

10、压力锅调40分钟烹制。