4、小红椒切碎，如果喜欢吃辣一点的就用小米椒，如果不喜欢吃辣的就用这种线椒就可以了
5、净锅上火加入少许菜油，然后加入姜蒜末和野山椒碎，放入红辣椒碎一起煸炒出香味
6、炒好之后放入腌制好的牛肉一起煸炒至断生
7、调味放入少许蚝油和生抽，然后用大火收汁
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