像这样就做好了,切开看一下,里面都是满满的酱料,有特别的香味,集香、辣、甜、咸多种味道为一体,吃起来软糯有较劲儿,非常的有滋味!
【蓉儿贴心提示】
1、制作过程中如果碰上下雨,可在室内烘干,温度控制在50--60℃;
2、辣椒粉、白糖的用量根据个人口味作调整,可分中、低、高糖,甚至无糖,不辣、微辣、中辣、特辣等;
3、将酱汁用勺子抹到茄子上,每一张茄子上都涂抹均匀,酱多涂一些,吃起来会更软糯有嚼劲儿,但晒的时间也会稍微的长一些;
致力于用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴和点心,我是蓉儿,每天为您分享一道美食,学着这样吃,让您的胃更健康!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢有您的支持!我们下期再见。