萝卜缨包子的调馅做法,干萝卜缨子包子馅的做法

【食材】：猪肉馅儿500克、萝卜缨（干）两把、大葱1棵、生抽2汤匙、黄豆酱2汤匙、十三香5克、熟花生油20克、盐少许、普通面粉1000克、酵母10克、温水480克左右。

【具体制作方法】：

1、首先把面和上：酵母用温水化开，然后淋入面粉中，搅拌成絮状，再揉成面团，盖好湿布，放温暖处发酵至两倍大。

2、把现绞猪肉馅儿放进大的容器里，老妈总是用炒锅拌馅儿，方便操作。把花生油烧热再晾凉，跟生抽、黄豆酱一起倒入猪肉馅儿中，加入少许盐，搅拌均匀。

3、大葱切成细小的葱花待用。