6、取出来，淋上一勺生抽、几滴芝麻香油，就可以开吃了。
细腻光滑有营养的菠菜鸡蛋羹，做法是不是非常简单呢？您也可以把蒸好的鸡蛋羹倒扣出来，切成小块，调碗料汁蘸着吃，清香又美味！早餐食用再合适不过了！
特别要提醒的是，菠菜中含有大量的草酸，食用之后，不仅会使舌尖发涩，还不利于钙吸收，因此，一定要焯水哦！
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