7. 饼出锅后,掰成半厘米的小丁。青蒜、香菜切末,粉丝泡发好,木耳、黄花菜洗好备用。
8. 小锅盛出适量羊肉汤和肉,加盐煮开,倒入木耳、黄花菜、粉丝,煮熟后将掰好的馍倒入锅内,快速搅拌。
9. 关火盛到大碗里,撒上青蒜、香菜、花椒粉,根据个人口味配上辣椒酱。
羊肉醇香无膻味,肥而不腻,肉烂汤鲜,泡的馍入味有嚼劲,配上糖蒜和辣椒酱,一碗根本不够吃~
7. 饼出锅后,掰成半厘米的小丁。青蒜、香菜切末,粉丝泡发好,木耳、黄花菜洗好备用。
8. 小锅盛出适量羊肉汤和肉,加盐煮开,倒入木耳、黄花菜、粉丝,煮熟后将掰好的馍倒入锅内,快速搅拌。
9. 关火盛到大碗里,撒上青蒜、香菜、花椒粉,根据个人口味配上辣椒酱。
羊肉醇香无膻味,肥而不腻,肉烂汤鲜,泡的馍入味有嚼劲,配上糖蒜和辣椒酱,一碗根本不够吃~
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