锅里重新倒入油,油热后加入葱花炒香,加一勺十三香搅匀关火。趁热倒进调馅的盆里面,下来开始调馅。
往里面加入盐调味,加一勺鸡精,加入生抽和蚝油搅拌均匀,咱们这个馅就调好了。
3、面团饧好了,把面团再次揉均匀揉光滑,饧好的面团特别的好揉。面团揉好后,放案板上面揉成长条状,再用刀切成等份的小面剂子。
用擀面杖擀包子皮,擀成中间厚、四周薄的面皮。
然后包包子,这个是烫面包子,没有那么大的筋性,包的时候要小心一点。
锅里重新倒入油,油热后加入葱花炒香,加一勺十三香搅匀关火。趁热倒进调馅的盆里面,下来开始调馅。
往里面加入盐调味,加一勺鸡精,加入生抽和蚝油搅拌均匀,咱们这个馅就调好了。
3、面团饧好了,把面团再次揉均匀揉光滑,饧好的面团特别的好揉。面团揉好后,放案板上面揉成长条状,再用刀切成等份的小面剂子。
用擀面杖擀包子皮,擀成中间厚、四周薄的面皮。
然后包包子,这个是烫面包子,没有那么大的筋性,包的时候要小心一点。
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