说起圣女果，大家都不陌生，尤其夏季，市场上随处可见，亦蔬亦果，营养丰富。圣女果和我们常吃的蔬菜西红柿属于一个同一个品种。常吃圣女果能够有效的提高人体的免疫能力，还有益于脑智力的发展。
一般圣女果都是洗干净直接吃，今天小姿教大家做一个夏日必备的冰镇梅渍小番茄，酸甜爽口，消暑解腻，一口一个超好吃，酸酸甜甜超开胃。圣女果经过一夜冰镇腌渍，饱吸了冰糖话梅汁液精华的小番茄，微酸、微甜、微甘，冰冰凉凉，非常可口哦！
浓郁的话梅味将圣女果的美味激发出来，混搭的滋味真的很美妙！做这道菜不需要很棒的厨艺，做为待客的前菜小吃，效果很棒哦。一口咬下，汁水瞬间满溢在口腔中，酸甜可口的滋味令人回味无穷！
柠檬片4片、圣女果260克、冰糖30克、咸话梅8颗
