秦妈火锅
秦妈火锅不仅在火锅底料行业十分出名,它也是算是重庆火锅一个老品牌了,早在零几年就被人熟知,很多外地游客来重庆旅游都会带一包秦妈的火锅底料回去。
德庄火锅
现在德庄的实体店已经很少见了,据说是因为转型做火锅底料了,不过在重庆待过时间长的人都知道“世界第一大锅”。
巴倒烫火锅
巴倒烫火锅属于马帮文化火锅,位于南山上,同枇杷园火锅一样,都是属于火锅山庄,规模比较大。比较适合外地游客消费,不仅能品尝到重庆火锅,同时也能欣赏到重庆夜景。
枇杷园火锅
位于南山一条街的火锅店,修建在半山枇杷园中,规模巨大。传统的重庆牛油老火锅,食材非常的新鲜,他们家的酥肉可以尝试一下,麻椒味道很香,不小心吃到的话,会留有很久很久的记忆。