海苔中需注意的成分有：
食用盐，酱油，香精，白砂糖、葡萄糖、麦芽糖等。
（下面提到海苔产品时，仅用品牌名表示）
测评指标
多款有 “糖盐陷阱” ！
钠含量：越低越好
日常三餐中，会摄入大量的钠。本来就含钠的海苔，不应该额外添加盐、酱油等调味剂。
9款产品中钠含量标示值如下：
小结：
1、藻X棒的钠含量最低。
藻X棒的钠含量仅有353mg/100g，是最低的；
而最高的懒M偷X，含有1225mg/100g，是藻X棒的3倍多。
2、仅藻X棒和宝B馋L没有添加食用盐、酱油等。
钠含量均由海苔带来。
糖含量：“功能性低聚糖”更好
芝麻夹心海苔，为了黏合海苔、芝麻，改善口感，还会添加糖。在黏性足够的情况下，糖含量应该越少越好。
营养成分表中，碳水化合物含量 ≈ 糖含量。9款产品中碳水化合物的标示值如下：
