取出，自然放凉，然后根据自己的做菜需求，或不用切，或切成各种不同的形状，如车轱辘状的，长条状的，等等。
然后，放凉后装进保鲜袋里。
再将它放到冰箱冷冻层里即可。这样，就算完事了。
然后在以后的日子里，如果想吃，吃多少取多少，取出来直接放入锅里做配菜就可以了。
当然，也可以取出后加点水泡一泡，先让它化开，再进一步用来做菜。
早上想吃，拿出来几个，直接一煮或者一蒸，搭配其它吃的喝的做早餐，也很完美，和新鲜的完全一个样。
好了，以上分享了如何久存玉米的最简单的方法，下面，我们再来分享与玉米有关的美食食谱吧。
新鲜的玉米，可炸，可炒，可吨，可烤......总之，它是做菜的一把好手，无论你怎么做，一道道，一碗碗，都好吃到让人停不下筷子。
废话不再多说，菜谱具体走起！
菜谱1：黄金玉米烙——寓意“金玉满堂”这是一道香脆可口的“黄金玉米烙”，过年摆上桌，寓意“金玉满堂”，可谓卖相与说法皆美好。
