3、一直重复第二步骤，直至面粉全部呈小疙瘩状态，并且盆内无干粉存在。
4、将青菜、西红柿洗净切块，香葱切小段，鸡蛋打散，鸡肉撕成细丝。
5、鸡汤倒入锅中，将西红柿、香葱放入，鸡汤烧开后，加一勺盐，然后将面疙瘩撒入锅中，边倒边搅拌，防止粘锅，面疙瘩倒完后，将青菜放入煮1分钟，然后将鸡蛋液划圈倒入汤中，待鸡蛋液凝固后即可搅拌关火，喜欢吃香菜的可以在出锅前撒上香菜。
6、好吃看得见
小贴士
1、没有鸡汤的可以换上你喜欢的高汤 2、如果没有高汤，只需将提前将香葱用油爆香，加青菜翻炒变色盛出，留底油将西红柿翻炒出沙，然后加清水烧开，其它步骤如菜谱中说示。
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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