金瓜奶香羹,金瓜鱼胶羹

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 02:12:15

7、成品图

金瓜奶香羹,金瓜鱼胶羹(9)

8、成品图

金瓜奶香羹,金瓜鱼胶羹(10)

9、成品图

小贴士

1、用金瓜来做颜色会更漂亮; 2、没有淡奶油加入牛奶亦可; 3、过滤是让成品更幼滑,图省事的话也可以不过滤,但加入糯米粉时一定要搅拌均匀,否则煮开后会结块; 4、过滤时用一个汤匙在滤网中刮一刮,既加快速度也可以让没有搅散的糯米粉散开来。

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