7饺子皮的一边捋在食指上，用两个大拇指捏出元宝饺子即可。
8反复操作，直至包好所有的饺子，放入开水锅中。
8我家最近新添了一款升降电火锅，锅内的升降盘有升降功能，吃火锅时，降下去煮，升上来夹，完全不用担心食材捞不到，无形中减少的嘌呤。用来煮饺子也很方便，而且有五档调节功能，各种火候随心所欲。
9饺子煮熟后，按升降建，就可以直接开吃，而且吃的时间长一点，饺子也不会凉
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