寒冷的冬日里吃上一顿暖暖的羊肉香菜馅水饺，再配上五颜六色的蔬菜，爽口不失营养，冬天里天气干燥，朋友们一定要多吃蔬菜补充维生素哦。
羊肉香菜馅儿饺子做法：
准备主料：羊肉300g，香菜300g，面粉500g，
准备辅料：大葱100g，姜适量，
准备调料：盐适量，鸡精适量，耗油适量，老抽适量，十三香适量，食用油适量，
1将准备好的面粉加1g食用盐用凉水和面，面稍微软一点比较好，和好的面团盖上盖子醒20分钟即可，
2香菜洗净，姜去皮，葱洗净，
羊肉剁碎，香菜切碎，葱切沫，姜切沫，先把羊肉放入容器，放入所有的调料搅拌，搅拌均匀后把香菜放入肉馅中再次搅拌即可，
3将醒好的面团揉成条揪剂子、擀皮开始包，
