动物学里通常把龟鳖分为龟类和鳖类，鳖俗称甲鱼，龟类俗称乌龟，鳖与乌龟最大的差异就是在于其甲壳退化为柔软的肉垫。也就是龟有甲壳而鳖没有。玄武作为中国传统的神兽，其人间原型自然少不了鳖类，这些长相怪异而日益罕见的爬行动物在地球上已经岌岌可危了，个头越大越濒危。今天介绍一个不用担心物种生存的鳖类——黄河鳖。
88、黄河鳖
黄河鳖属中华鳖的黄河群体，是中国土生土长的一个甲鱼品种。黄河鳖有三个明显的特征，就是背甲是黄绿色的，腹甲是黄色的，鳖油也是黄的，因此黄河鳖也叫三黄甲鱼。
黄河鳖除了背黄、底黄和油黄"三黄"这三个特征之外，它还有如下特点：这个鳖的抗病能力比较强，中国都提倡健康养殖。所谓健康养殖就是在生产过程中以预防为主尽量减少用药量，防止这些药物在商品鳖体内的聚集，黄河鳖这个品种更适合健康养殖方式。
黄河鳖体躯扁平，呈椭圆形，背腹具甲。通体被柔软的革质皮肤，无角质盾片。体色基本一致，无鲜明的淡色斑点。头部粗大，前端略呈三角形。吻端延长呈管状，具长的肉质吻突，约与眼径相等。眼小，位于鼻孔的后方两侧。颈部粗长，呈圆筒状，伸缩自如。颈基两侧及背甲前缘均无明显的瘰粒或大疣。
