出了正月，周末踏青的时候已经能见到公园树枝上冒出的小芽、土地里钻出的嫩草尖，和男生们一个月没理发的“海胆头”。
出了正月马上就是二月二，大伙都赶在二月二这天剃头，取个“鸿运当头”的好兆头。
农历二月二又叫春耕节、龙头节、青龙节，据说是冬眠的龙，在这一天会被隆隆的春雷给惊醒，抬起头来，对应着大地万物也将苏醒萌发争上游。
龙在我们看来是祥兆，神龙司雨，抬头降雨，春雨贵如油，也是讨一个风调雨顺的鸿运。
这么重要的日子，饮食上有讲究，在二月二这天，各种吃食也沾了龙气，吃了纳祥转运，大富大贵、四季平安，一年都有好运！
一：猪头肉【有好兆头】“吃猪头肉抬龙头，一年都有好兆头”，民间二月二这天无论是穷还是富有都要吃猪头肉，寓意新的一年开个好兆头。
