奶香浓郁一点都不腻的芋泥馅，大家一定要试试，不需要打发，无需翻炒，搅一搅就能成功的无敌好吃芋泥馅。 配方 荔浦芋头肉800g 细砂糖80g（已减糖，喜甜 10-30g） 牛奶150g 淡奶油200g 紫薯粉5-10g（没有就用紫薯替换100g芋头） 黄油80g 牛奶可以预留20-50g，只要破壁机可以搅动就行，搅不动就加牛奶液，冷藏后会干一点，如果太稀就用不粘锅小火翻炒一下 我这个配方会稀一点，适合做甜品，抹面包，做奶油。 如果是做面包夹馅要稍微炒一下哈
By 王中王是小吃货
用料
- 芋头肉 800g
- 牛奶 150克
- 白砂糖 80克
- 淡奶油 200克
- 紫薯粉 5-10克
- 黄油 80克
做法步骤
1、芋头削皮，切块
2、水开蒸30分钟
