福州正宗芋泥糕做法,芋头糕怎么做才正宗福州

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 03:52:38

福州正宗芋泥糕做法,芋头糕怎么做才正宗福州(1)

芋头糕,顾名思义是以芋头为主料的糕点,每一口都充斥着香芋的清香 一般做芋头糕有两种做法,一种是生浆,一种是熟浆 本文介绍的是快捷的生浆法 在小贴士内也会介绍常用的熟浆的做法

By 小耳Maggie 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

福州正宗芋泥糕做法,芋头糕怎么做才正宗福州(2)

1、1.香芋去皮后取650克,切丁待用

福州正宗芋泥糕做法,芋头糕怎么做才正宗福州(3)

2、2.腊肠切丁,蒜头切碎,待用 (要点:腊肠一定要用广式腊肠,咸中带甜是味道的“点睛之料”)

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