浇在沙拉上，满盆都是醋的香气，诱人！
烤蔬菜也很适合配油醋汁！
油醋汁除了用来拌沙拉还能腌制蔬菜，几个小菜谱说来就来：
「香芒大虾沙拉」
原料：芒果 1 个，大虾 100 克，小番茄、黄瓜、芝麻菜等常备的沙拉蔬菜
调料（油醋汁）：橄榄油 1 小勺，黑醋 1 大勺，柠檬汁 1 瓣，罗勒碎 1 小勺，糖 1 小勺，黑胡椒 1 小勺
大虾用料酒腌一下，在锅里加 1 小勺橄榄油，煎熟虾。芒果切丁，备用。
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