煮饭和烹饪时，底部IH加热峰值功率为1300W，顶部远红外线圈功率为150W，透明玻璃下的远红外加热组件看起来黑科技感十足！
由上图可以了解到远红外线是太阳光线其中的一中看不见的光线，并且被科学家称为“生命光线”，其远红外线的穿透能力非常的强。远红外线穿透大米，从内向外释放热量，而米粒外部还有其它热源也在加热，等于内外一起同步受热，米粒就熟的均匀。就不会出现外部已经熟了，内部还是夹生状态，或者内部刚刚熟，外层已经焦糊的情况。这样做出的米饭就会更加好吃。
内盖支持拆卸，非常的简单，只需要上推弹片，就可以把它取下清洗。
苏泊尔远红外本釜IH电饭煲和普通电饭煲还有不一样的地方，就是采用了一体化的不锈钢中板，清洁也是非常方便，用软湿布一擦就干净了！
