10.下葱
11.加盖，中火慢慢焖煮
12.约30分钟后将鹅翻转一下，将下面的鹅翻一下并摆到上面，上面的鹅摆到下面，这是家庭锅小的做法，如果家里的锅足够大，直接将鹅翻一下身就可以了
13.下鹅肾，鹅肠，鹅肝
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