再来看看控制档位的拨杆,KitchenAid(凯膳怡)是机械式拨杆,源于直流电机的设计,而Kenwood(凯伍德)是无极变速旋钮,同时它是交流电机,这大概就是这两款机型的最大差别了吧,后面我会详细讲到这两款电机的区别
凑近看一下Kenwood(凯伍德)这个旋钮,它比KitchenAid(凯膳怡)多出了一个P档,点动档,在打发淡奶油或者蛋白霜的时候,最后可以使用点住P档不放的方法快速的达到想要的状态,再放开旋钮,切记和面勾和搅拌桨在使用的时候,不要点到P档哦,也一定不要长时间点住P档不松手,容易烧坏电机
机身上面的电线也看到一些差异,KitchenAid(凯膳怡)使用的是三角接地插头,Kenwood(凯伍德)使用的是两极扁圆插
电线粗细上面来看,KitchenAid(凯膳怡)圆线大约是Kenwood(凯伍德)扁线的两倍粗