今天是小暑节气,据说每年这一天,当太阳到达黄经105°时,便开始进入小暑,这个“暑”字,有炎热之意,小暑这个节气本身并不是最热的,再过大概十多天,也就是大暑节气,才是最热的时候。民间有“小暑大暑,上蒸下煮”这一个说法,这段时间的天气将会变得酷热和潮湿。为了让身体适应这种炎热天气,我们不妨在小暑节气开始,每天喝一杯荷叶茶,这是非常有帮助的。
为什么我会这么说呢?其实老辈有很多人知道,夏天特别适合喝荷叶煮的茶,有清暑化湿的作用,尤其是小暑到大暑这期间,每天喝上一杯,特别管用。
而荷叶又是一种味道比较苦的东西,用它煮茶喝,可能很多人都不太喜欢。老一辈的人就喜欢用冬瓜来搭配着它煮茶,冬瓜可以吸附它的苦味,还用红糖或冰糖来中和它的苦味,这样喝起来,会明显感觉到非常甘甜。
有很多人也嫌弃麻烦,如果每天弄一杯来喝,是不太愿意的,因此我今天给大家分享的是荷叶茶的浓缩版,只需要每天拿出来勾兑着温水喝,是非常方便的,完全不麻烦哦,如果你也感兴趣,不妨一起来看看做法吧。
荷叶冬瓜茶所需用料:荷叶10克、冬瓜500克、红糖50克、冰糖适量