香酥脑花 花生乌鸡炖参汤 伤肾？
脑花是高胆固醇食物，与酒同食，会加重肝脏、肾脏的负担，配菜中黄瓜性寒、芹菜含有大量粗纤维，花生含有油脂较高，这几种食物一起吃容易导致腹泻的发生。但是，这只是理论说法，在实际食用过程中，因为个体体质不同，所谓食物“相克”导致严重疾病，言过其实。
清蒸大闸蟹 番茄芋头牛肉羹 伤内脏？
蟹肉含有丰富的蛋白质，牛肉也是高蛋白的优质食材，两者都是补充蛋白质的良好来源，配菜里的板栗和芋头，都是高碳水化合物的食材，这两道菜肴都是美味，没有拒绝的道理，伤内脏纯属造谣。唯一要注意的是，吃的时候细嚼慢咽、控制进食量，不要吃撑了引起腹胀。
所谓的食物相克都是伪科学，因为人体拥有一套非常智能的消化系统，所有的食物经过消化吸收后都会达到一个平衡状态，偶发的个体消化不良或者胃肠不适与食物本身无关，把这些怪罪到食物身上，食物很无辜。
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（来源：江苏广电融媒体新闻中心/方晨 编辑/赵梦琰）
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