板栗和芋头可以一块吃吗,板栗能不能和芋头煮在一起

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 13:55:13

一场秋雨一场寒,随着天气渐渐变冷,真正的秋天也已经到来了,秋季气温冷暖不定,气候干燥,人的身体在这个时候也是十分虚弱,是最需要进补的时候。

秋季也是有很多适合进补的食物的。秋天必吃的“素三宝”,健脾益气、调节肠胃,滋补赛过老母鸡。

这三宝分别是莲藕、板栗、芋头。虽然都是素菜,但是他它们的营养价值比很多肉类还要高。比如莲藕,莲藕含有丰富的维生素和钾元素,能增强体质,改善秋乏。

快来跟小编一起学习红枣莲藕羹的做法吧!

红枣莲藕羹

板栗和芋头可以一块吃吗,板栗能不能和芋头煮在一起(1)

By 心随彧动

配料:

阿胶枣 10个、藕 1段、红糖 适量

烹饪步骤:

步骤 1.原料图

板栗和芋头可以一块吃吗,板栗能不能和芋头煮在一起(2)

步骤 2.莲藕去皮洗净切小块;红枣洗净去核切小块

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步骤 3.全部倒进豆浆机里

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步骤 4.倒入适量清水至水位线中间

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步骤 5.加适量红糖,接通电源,选择米糊键,等待二十分钟左右就好了

板栗和芋头可以一块吃吗,板栗能不能和芋头煮在一起(6)

烹饪小贴士:

  1. 藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。
  2. 食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。
  3. 煮藕时忌用铁器,以免引致食物发黑。
  4. 没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。
  5. 九孔藕的颜色是银白色的,水分含量非常高,吃起来也非常的爽口,适合清炒、凉拌。
  6. 七孔藕是褐黄色的,水含量非常的少,淀粉含量很高,吃起来非常的糯、粉,适合蒸煮

你还知道哪些秋季滋补的东西?

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