本教程使用的是海绵蛋糕面糊,它比戚风蛋糕面糊更不容易塌陷,口感也相对扎实一些。另外海绵蛋糕承重能力强,可以让你尽情地用奶油水果来装饰外表。
这款杯子蛋糕做起来不费劲,并且不塌陷不开裂,造型和口感都是大小朋友喜欢的,今天把做法分享给大家,牢记里面几个内容,新手一次成功哦~喜欢的跟着芋儿做起来哦!
【海绵杯子蛋糕】
【材料】 鸡蛋4个,细砂糖80克,低筋面粉108克,玉米油40克,牛奶52克
【数量】 12连模之12个
本教程使用的是海绵蛋糕面糊,它比戚风蛋糕面糊更不容易塌陷,口感也相对扎实一些。另外海绵蛋糕承重能力强,可以让你尽情地用奶油水果来装饰外表。
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【海绵杯子蛋糕】
【材料】 鸡蛋4个,细砂糖80克,低筋面粉108克,玉米油40克,牛奶52克
【数量】 12连模之12个
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