2、 炒锅里面加入适量的食用油,烧热了以后把小河虾下进去开始翻炒均匀,记住油量一定要稍微的多一点,这样炒出来的小河虾会更香。
3、 用大火翻炒至小河虾变成金黄色,这时候的小河虾外壳是酥香的。
4、 看到小河虾炒得差不多了,变色了以后再把仔姜也下进去,一同翻炒片刻。
5、准备好酱汁来调味,倒上1小勺的鱼汁,再加上1小勺的白砂糖来提鲜,我们也可以根据自己的个人喜好来选择加或者是不加,自己调整也行,因为蒸鱼汁的味道也很鲜。
2、 炒锅里面加入适量的食用油,烧热了以后把小河虾下进去开始翻炒均匀,记住油量一定要稍微的多一点,这样炒出来的小河虾会更香。
3、 用大火翻炒至小河虾变成金黄色,这时候的小河虾外壳是酥香的。
4、 看到小河虾炒得差不多了,变色了以后再把仔姜也下进去,一同翻炒片刻。
5、准备好酱汁来调味,倒上1小勺的鱼汁,再加上1小勺的白砂糖来提鲜,我们也可以根据自己的个人喜好来选择加或者是不加,自己调整也行,因为蒸鱼汁的味道也很鲜。
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