“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。
最近几天阴雨连绵,
早晨起来往往都是伴着小雨,
但到了中午就又有了大太阳,
晚上时分又是阴云密布。
有时候对着这个怪天气也没什么办法,
所以只能用一些美食来好好慰藉一下。
其实在这个时候,
笔者通常会做一些汤锅类的美食,
毕竟浓汤暖人心嘛。
就拿今天分享的这款鸡丝香菇酸辣汤来说。
相信对于酸辣汤这款美味大部分人都应该非常熟悉。
而对于鸡丝风味的同款美食而言,
你是否尝试过呢?
其实它的主体操作方法非常简单,
但凡你只要把这篇文章看几遍,
想要完成个八成像绝对没什么问题。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:鸡丝香菇酸辣汤。
【准备原料】:鸡胸肉一块,泡软切丝的黑木耳50g,新鲜的香菇六个,嫩豆腐80克,胡萝卜一根,一个鸡蛋的鸡蛋液,两勺蚝油,一勺香醋,一勺料酒,5克白砂糖,1g的盐和鸡精,少许的胡椒粉,半勺的黑胡椒酱,60ml水淀粉。