鸡肉丝的简单做法,鸡肉丝最正宗的做法

3、鸡胸肉洗净去筋去脂切丝加入1勺生抽。

4、加1中勺淀粉，1小勺十三香粉，1中勺食用油。

5、抓拌均匀，腌制15分钟。

6、锅中适量油（比平时炒菜稍微多一点）烧热下入腌好的鸡丝，快速划散，炒至变色后盛出备用。