与其它一些地方的芋包做法不同，翔安芋包在蒸好后，还有油浸这一步，保持中小火慢煨，让芋包浸在恒温的植物油中。出乎意料的是，出锅的芋包香气扑鼻而来，淋上秘制花生蒜蓉酱和油葱，吃起来一点也不油，反而把芋头独特的香气完全“勾引”出来，芋皮也能吃出外酥里嫩的口感，让人不得不感叹一声：真妙！
喝一口汤，再咬一口肉蓉，顿时，油炸扁鱼*香浓、马蹄的爽脆、猪里脊三层肉的鲜嫩多汁，全在口腔中弥漫开来，吃一口不够，还要再咬几口细细品味，不知不觉一份肉蓉汤全进了肚子胃里，太过瘾了！肉蓉的汤底用真材实料的大骨熬制而成，没有任何人工添加的味道，很清淡，搭配口感味道丰富的大肉蓉，不试一下真的会“走宝”~
环视店内，都是各种获奖证书，老板娘李彩缘的每一道小吃，几乎都获奖了，烧肉粽、薄饼、八宝饭……这家“宝藏”小吃店可是当地人的下午茶和宵夜选择。除了街坊邻里，也有不少专程从岛内过来的老顾客。
