作者:好有福气
用料
五花肉 250克
香菇 8朵
马蹄 5个
姜 两片
盐 1/4匙
玉米淀粉 20克
香葱 两根
生抽 一大匙
老抽 一小匙
胡椒粉 1/4匙
料酒 适量
葵花油 适量
清水(水淀粉) 适量
白糖 1匙
五香粉 1/8匙
做法步骤
1、把所有的材料准备好
2、猪肉洗净剁成猪绞肉状,香菇洗净泡发,马蹄去皮,姜切丝葱头切段加入适量的水制作成姜葱水,捏泡10分钟。葱尾切花备用。
3、马蹄与香菇切成小丁状
作者:好有福气
用料
五花肉 250克
香菇 8朵
马蹄 5个
姜 两片
盐 1/4匙
玉米淀粉 20克
香葱 两根
生抽 一大匙
老抽 一小匙
胡椒粉 1/4匙
料酒 适量
葵花油 适量
清水(水淀粉) 适量
白糖 1匙
五香粉 1/8匙
做法步骤
1、把所有的材料准备好
2、猪肉洗净剁成猪绞肉状,香菇洗净泡发,马蹄去皮,姜切丝葱头切段加入适量的水制作成姜葱水,捏泡10分钟。葱尾切花备用。
3、马蹄与香菇切成小丁状
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