青色的白萝卜怎么腌制,青白萝卜腌制方法

- step4 -

再把萝卜用清水洗3遍，去掉多余的盐。洗净后挤掉多余的水份放入大碗中备用。

- step5 -

红椒去籽切丝，放入萝卜丝碗中，再加入姜蒜末，调入花椒粉和鸡精。

- step6 -

接着撒上辣椒粉，调入食盐和白糖，最后淋入酱油和陈醋，戴上手套抓拌均匀入味。

- step7 -

装进密封罐中，放冰箱冷藏2小时，味道有些麻辣，咬起来嘎嘣脆的腌萝卜就完成啦。