4,往面碗内加入半勺生抽、1勺香醋、少许盐和香油,搅拌均匀,这样酸汤料汁就调好了。

5,调好料汁,水也烧开了,下入挂面,把挂面煮熟。

6,把煮熟的挂面捞出放到料汁的碗内,然后再盛一些面汤浇在面上。

7,煮面的火不要关,这时再用剩余煮面的水把洗干净的菠菜焯水烫熟。

4,往面碗内加入半勺生抽、1勺香醋、少许盐和香油,搅拌均匀,这样酸汤料汁就调好了。

5,调好料汁,水也烧开了,下入挂面,把挂面煮熟。

6,把煮熟的挂面捞出放到料汁的碗内,然后再盛一些面汤浇在面上。

7,煮面的火不要关,这时再用剩余煮面的水把洗干净的菠菜焯水烫熟。

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