炒长白玉菇的做法大全,长白玉菇怎么炒好吃

温馨贴士：

买白玉菇要买新鲜的，买回家最好在两天内吃完。白玉菇也可以直接抄，焯水的目的是为了去除腥味和苦味，令口感更佳。

在爆炒的时候，不要加水。因为白玉菇自身就含有水分，将水分炒出来，直到收干再出锅。

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