前两天做了芝士小面包，开封了一盒奶酪，烘焙人士都知道，奶酪一旦开封保质期特别短，最多三五天的时间就要给用掉，要不然就会变质，索性直接用剩下的奶酪做了蔓越莓奶酪司康，上面又撒了奈特兰芝士粉，双重芝士，烤好满屋飘着奶酪芝士香味，吃起来外酥里嫩，还带着蔓越莓的酸甜，好吃到停不下来！
By 邱邱的厨房日记
用料
- 奶油奶酪 70克
- 黄油 30克
- 低筋面粉 115克
- 牛奶 56毫升
- 细砂糖 30克
- 蔓越莓干 30克
- 泡打粉 5克
- 奈特兰芝士粉 适量
- 蛋液 适量
做法步骤
1、称好所需材料备用
2、提前把低筋面粉和泡打粉过筛，加入细砂糖
