无须揉出手套膜却柔软的面团,只要学会以后各种面包都可以做!
By 牟牟640
用料
- 普通面粉 400克
- 牛奶 350克
- 酵母 8克
- 糖粉 35克
- 蜂蜜 50g
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
- 奶油奶酪 200克
- 蔓越莓干 30克
- 盐 2克
- 玉米油 40克
做法步骤
1、牛奶加热到温,加酵母粉,糖粉15g搅匀,静置15分钟,再加入蜂蜜,玉米油搅拌均匀,倒入面粉,加盐
2、面团柔软,不占手,揉个3-5分钟
无须揉出手套膜却柔软的面团,只要学会以后各种面包都可以做!
By 牟牟640
1、牛奶加热到温,加酵母粉,糖粉15g搅匀,静置15分钟,再加入蜂蜜,玉米油搅拌均匀,倒入面粉,加盐
2、面团柔软,不占手,揉个3-5分钟
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