大约一万年前
人类开始驯化山羊、奶牛、骆驼
从此迎来享用珍贵动物奶的时代
人体必需的三大营养成分
蛋白质、脂肪、钙
不再难以获取
但可惜的是
当时人们没有很好的保存方法
许多牛奶、羊奶还没来得及喝就变质了
为此，古人犯愁了相当的长时间
好在，转机出现了
生活在新月沃土地区的一群阿拉伯人
习惯用羊胃做成皮袋，储存羊奶
以便在旅途中解渴
可没想到的是
在一次长途跋涉后
他们从皮袋倒出的不是羊奶
而是一块块淡黄色块状物
得来不易的食物哪能浪费
还是硬着头皮吃了吧...
可随后他们惊喜地发现
这东西嚼着竟比鲜奶还要香！
而且吃完后没有任何不适感！
