干酪的吃法大全,干酪最简单吃法

3、在面糊中加入一个鸡蛋，充分搅拌均匀后封上保鲜膜，冷藏静置4小时。

4、艾蒙塔干酪片切成细丝备用。

5、平底锅中火加热，取少量黄油在锅中化开，舀一勺面糊倒在平底锅中间，快速转动锅子将面糊散开均匀铺满锅底。

6、平底锅中火加热1分钟，待面糊完全凝固，饼皮被小气泡顶起，用锅铲铲起饼皮边缘，将可丽饼翻面。