第八步：炒至金黄后，加上适量料酒，盐，几块冰糖，生抽，把葱姜一起放下去，翻炒一下，炒出香味，但不要炒糊了哦，时间自己把握
第九步：炒出香味后，倒入适量的清水，
第十步：盖上锅盖，大火烧开，烧开后转成中小火煮半个小时
第十一步：好，时间差不多了，现在把它调成大火，把竹笋倒进去，搅拌一下，再盖上锅盖，让它煮15分钟
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